昨個下午一看到唧兒的餅乾簡易製作法
阿貓就劍及履及地衝到大賣場去買酥皮
別看阿貓平日慵懶脫線
說到吃的，效率可是高得跟阿肥一樣 !
(原來阿肥遺傳阿貓對食物的積極，阿班遺傳了阿貓對工作的懶散)
原本堅定的認為只要抓包酥皮和一罐肉桂粉就快閃
因此棄推車取籃子，企圖達到最高效率
沒想到籃子裝滿了牛肉咖哩以及滷肉燥的眾多材料(含一大罐醬油)
仍然沒看到酥皮在哪
天啊~在幾百坪的大賣場找一包30cm*15cm的酥皮居然如此艱難
這是上帝的考驗嗎?
話說回來，阿貓也許會質疑世上是否有好男人的存在
但絕對相信：驀然回首，酥皮會在燈火闌珊處
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有了餅乾，當然要配茶囉
如果亮出杜樂麗法國茶館的馬可孛羅
就太沒阿貓發揮的空間
而且身為本土農藝系出產的台灣土貓
當然要強力介紹[台灣農林股份有限公司]出品的
日月紅茶與仙女紅茶
其中仙女紅茶聽說是台南雙全茶店的材料
因此雖然很便宜，阿貓還是捨不得開封
日月紅茶稍貴，但也只要120元/115g (我買的時候只要90元)
熱紅茶阿貓不會泡(對，我就是遜! 怎樣!?)
冰的倒是容易多了
完全就是自製版純喫茶
首先，一鍋水煮開 (不要問我多少c.c.，你又不是不認識我!)
水開後倒入很多茶葉 ( 我不需要再說一次上面那句話吧? )
馬上濾茶到已經裝了糖的水罐 (糖? 我不想說第三遍!)
好吧~ 阿貓也要負責一點，說說[馬上濾茶]的定義好囉!
"馬上"就是指："倒完茶葉->用橡皮筋綁好茶包->丟到冰箱" 的時間
夠清楚吧!由於日月紅茶已經揉捻得很碎，所以不要久泡(這句話有沒有農藝系的氣質?)
濾茶的速度也是要很快，才不會變苦
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最後提醒一下，紅茶先冰好再做餅乾
不然就得啃冷餅乾配熱紅茶囉!
